将黄油隔水加热融化后与牛奶及糖粉混合，随后搅拌均匀，冷却(不可太凉)。
低筋面粉过筛后与第1步骤的奶/糖/黄油混合物，以及鸡蛋黄充分揉匀，喜欢奶味重的可加入奶粉一至二勺，用手即可，不必用厨师机。
将面团擀成长方形，厚0.5厘米面皮，切掉边缘不平整部分。
用刮刀切成长条后，摆入烤盘，上下火160度预热10分钟，烤15分钟(烤箱和烤箱是不一样的，视颜色深浅，请自行调整)，微微焦变即可出炉。放置冷却后放可使用。
以上图片均为网络下载(制作时候忘记拍摄了)，只有视频为实拍，盗图勿怪。