牛奶+油+蜂蜜混合,逐次筛入低粉和可可粉,切拌均
分离鸡蛋,将蛋黄混合入面糊中,切拌均
打发蛋白至硬性
将蛋白霜分次切拌入面糊中
中层上火120度/下火100度, 大烤盘,3个鸡蛋烤15分钟 6寸模3个鸡蛋,中下层,120度/100度,,水浴法烤100分钟