原味蛋黄溶豆

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用料

原味蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋黄加柠檬汁,加砂糖打发,隔60度左右热水更好打发。打到提起打蛋头画8字不消失

步骤 2

加奶粉,可以打蛋头打几秒钟,或者刮刀搅拌均匀

步骤 3

烤箱,预热100度,开始挤豆豆。风炉90度烤,预热时110度,

步骤 4

这里最好用不沾油布。好用

步骤 5

成型之前不要轻易开烤箱,容易塌陷。大约烤20分钟,轻松从油布上揭下来就熟了

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步骤 6
步骤 6

150克成品

菜谱创建时间:2020-01-27 13:37:09
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