香辣啤酒鸭

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作者： Shown_T

用料

香辣啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子改刀切小块

步骤 2

洗干净

步骤 3

冷水下锅煮去血水

步骤 4

期间加料酒去膻

步骤 5

捞出冷水洗净

展开全部

步骤 6

步骤 6

热油下冰糖炒糖色。不会的可以用老抽

步骤 7

下八角桂皮姜丝

步骤 8

白酒提鲜（可不加）

步骤 9

加一丢丢白糖提鲜

步骤 10

下啤酒没过鸭肉大火烧开小火慢炖待到汤汁剩下1/3时候放葱白继续炖然后大火收汁就可以

步骤 11

撒葱花开吃！味美Q弹老铁吃它！

菜谱创建时间：2020-01-27 16:55:26

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