香菜斩蛋
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作者：
肉蛋吐司
用料
香菜斩蛋的做法步骤
步骤 1
香菜洗净，切细小段
步骤 2
打几个鸡蛋，打成蛋花后放入香菜。加适量的盐。
步骤 3
平底锅放油，可凉油放入易于成型，中小火煎。
步骤 4
一面煎制金黄后翻面。用一个大一点的锅铲，快速翻过来。
步骤 5
两面金黄后，出锅。切成三角，便于食用！
菜谱创建时间：2020-01-28 08:42:40
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