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剁椒鱼头
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作者：
肉儿丸
用料
剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
将鱼头中间切开，洗干净放入蚝油、料酒、葱、姜腌制一会。
步骤 2
准备好剁椒（剁椒需要把整个鱼头盖住）
步骤 3
将豆腐切块放在盘底，放入剁椒！
步骤 4
将剁椒均匀的涂抹在鱼头表面
步骤 5
放入锅中蒸20分钟，出锅撒葱花，淋上蒸鱼豉油，起锅烧油，油热泼在鱼头上即可吃了！
菜谱创建时间：2020-01-28 18:26:38
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