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麻辣烫的做法

麻辣烫

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作者: 生活相机
生活相机
虽然说麻辣烫不是什么健康食品,馋了自己动手做,比外面的干净卫生,选配的菜类也新鲜一些,偶尔吃一次解解馋也可以

用料

麻辣烫的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火锅底料一块,融化加入郫县豆瓣酱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加葱姜煸炒出香味,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃麻椒的加一勺麻椒,然后加水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一大勺奶粉提鲜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不怕辣的可以再加一下辣椒,这个汤看着挺红的,煮完菜后就没有这么浓了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加一些白糖,不喜欢这种口味可以不放糖,但是我觉得加了糖的汤更好吃

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽粉,宽面,魔芋粉,木耳提前泡透

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜洗净备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉,羊肉,肠,虾,这些东西随意放

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

令起锅烧水,把丸子,和不容易煮的菜放清水锅里煮熟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的肉,丸子,土豆捞出,放容器里,大一点的盆,能装下所有的材料和汤

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻辣烫里煮面和粉,最后煮菜,煮好都捞出放容器里,把麻辣汤也倒入盆里,最后把芝麻酱和蒜泥倒入麻辣烫上

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻辣烫做好了,挡不住的诱惑😊

麻辣烫的小贴士

做麻辣烫里面的配菜不是固定的自己可以随意放,汤料我喜欢牛油块的麻辣火锅底料,加郫县豆瓣酱颜色会很红艳,味道的浓淡可以尝着调试就好

菜谱创建时间:2020-01-28 18:56:21
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