🎏准备食材: 将金针菇和小辣椒洗净。切蒜末，切小辣椒，切肥肉块。
‼️妙招→加入半勺油，放入切好的肥肉，用小火熬出猪油，直至肥肉变成稍微有点焦的薄片。
💫倒入金针菇，倒入调料和配料→盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、老干妈油辣椒1勺、耗油1勺、番茄沙司1勺、糖半勺、小辣椒、蒜末。
🌟先用中火翻炒，让金针菇出水 ； 🌟再用大火爆炒，水干后即可装盘。
装盘✌ 超香超好吃😋