贝贝南瓜提前蒸到七八分熟(冷水上锅大概蒸10~15分钟,保证进烤箱后能和鸡蛋一起熟)
顶部切开,去掉里面的籽(切口稍微偏上一些,给🥚留下足够的空间)
磕入🥚(不喜欢蛋黄口感的也可以打成蛋液加牛奶之类的 只要能装下都ok)然后放在能进烤箱的碗里或者放烤盘上 放进预热好的烤箱 上下火160~170度烤20分钟左右 具体时间根据自家烤箱实际情况而定 可以观察随时调整 烤至内容物插牙签能干净带出就ok
喜欢口感更丰富一点的还可以加一些奶酪~加入奶酪后放上层170度左右再烤5~10分钟 奶酪微微上色即可