咬一口掉一桌的桃酥

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这几天在家快要闲的发霉了,又想吃甜酥饼这类正值过年期间,商店关门所以就自己做一点桃酥吃

用料

咬一口掉一桌的桃酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

蛋清蛋黄分离

步骤 3

将油 白糖 蛋黄 面粉搅匀

步骤 4

揉成团

步骤 5

烤盘垫烘焙纸 揉好的团压至上图

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步骤 6
步骤 6

撒上黑白芝麻

步骤 7

入烤箱 上下火160℃ 17分钟 还是比较稳定的

步骤 8

出烤箱静置凉 可以开吃😀😀

咬一口掉一桌的桃酥的小贴士

1.我并没有放小苏打出来的口感并不比放了苏打的差 2.糖粉可以用白砂糖代替 如用白砂糖先与油蛋黄搅至融化在筛面粉 3.烤箱温度仅供参考 第一次我用180℃ 15分钟烤过了 可以适当减少温度或者烤制时间。 4.桃酥不能多吃 很上火 祝新年快乐 国泰民安

菜谱创建时间:2020-01-29 19:36:31
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