大象电饭锅牌煲仔饭

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作者: Chef威廉
小非典,百无聊赖,家里也没剩什么材料了。想起来美味煲仔饭,正好来一锅。小朋友吃的津津有味。

用料

大象电饭锅牌煲仔饭的做法步骤

步骤 1

饭锅放入大米3杯,水量放到刻度3。我是用热水烧饭,一共57分钟。普通签到模式。

步骤 2

市百一店的广式香肠,三根。生姜少许。25分钟后加入香肠

步骤 3

准备调味料,按照比例加入,为了让糖化开,我烧了下调味料。35分钟后放入一半调味料

步骤 4

准备三个鸡蛋,35分钟后和酱料一起放入

步骤 5

盐水过一下青菜,并捞出备用。等饭锅45分钟后,放入青菜并把剩下的酱料一起淋下去

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步骤 6
步骤 6

57分钟后大功告成。青菜碧绿,香气扑鼻

大象电饭锅牌煲仔饭的小贴士

香肠要选好传统广式滋味好。青菜注意放入时间,否则会黄。

菜谱创建时间:2020-01-29 20:13:06
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