用APP打开
九蒸九晒黄精的做法

九蒸九晒黄精

5976人浏览 174人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: kellyNi
kellyNi
2019年12月自己做的九蒸九晒野生黄精 自己想尝试一下!做一回手艺人!学《讲究》里面老匠人的工匠精神,学习他们精雕细琢、精益求精、追求极致的工作理念。浸泡黄酒整晚➡晾干️酒 ➡️ 隔水慢火蒸1小时➡️ 自然冷却➡️ 晒太阳整天☑️ 反复九次 好料相配!坚持繁琐工序!期待九制黄精的成品! 终于成功了!

用料

九蒸九晒黄精的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净后晒一下,太阳猛的话约2小时左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整晚泡酒内

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔水慢火蒸1小时,最好用纱布袋包住蒸。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后,待凉却再拿去太阳下晒,晒整天。 如是者重复九天。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一天🌞

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天☁️

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三天🌞

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四天

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第五天🌞

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第六天☁️

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第七天🌞

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第八天🌞

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第九天🌞 因有2天晒得不够,所以我延迟了2天继续晒太阳🌞🌞

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图 我将黄精切片,当作零食来吃😍🤓

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用玻璃器皿存放,夏天和天气热的时候最好放冰箱内,以免发霉了。

菜谱创建时间:2020-01-30 15:17:36
打开App收藏