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红丝绒水果蛋糕
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作者：
沫小肥
用料
红丝绒水果蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
分离蛋清蛋黄，蛋黄中加植物油、绵白糖、纯牛奶搅拌均匀
步骤 3
蛋黄糊中晒入可可粉、红曲粉、低筋面粉，拌匀备用
步骤 4
蛋清分三次加糖打发，打发至图中即可
步骤 5
取出一半打发好的蛋白，倒入蛋黄糊中翻拌均匀
步骤 6
翻拌
步骤 7
将蛋黄糊倒入剩下一半的已打发的蛋白
步骤 8
翻拌均匀
步骤 9
倒入硅胶模具中
步骤 10
上下火120度烤15分钟，取出晾凉（每家烤箱温度不太一样，自行调整）
步骤 11
淡奶油加糖打发
步骤 12
一层蛋糕胚一层奶油水果
步骤 13
抹面，加喜欢的水果装饰
步骤 14
红丝绒水果蛋糕做好啦
步骤 15
来一口吧，秒杀外面蛋糕店
红丝绒水果蛋糕的小贴士
这是8寸的量，如果做6寸，食材减半
菜谱创建时间：2020-01-30 16:09:47
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