5分钟就可以搞定的爽口酸辣凉拌青瓜

青瓜削皮，拍一下，切成块，小米椒切段，蒜切碎备用

在搅拌盆里放入青瓜块、盐、米醋、小米椒段、蒜碎、芝麻油，搅拌均匀即可。

然后就可以装盘啦，其实当下酒小菜配个花生好像也蛮合适的。