西蓝花焯水 加温水榨汁
面粉加入酵母 (安琪发酵粉)用西蓝花汁和面 揉成光滑的面团 醒发
面团醒发到两倍大 揉面团排气 分成等大面团 继续揉光滑 醒发
锅中放水 大火蒸十分钟 闷三分钟
出锅 散发着浓郁蔬菜清香的软软糯糯的小馒头 大人小孩都可以放心吃