鲍鱼捞饭

先将鲍鱼去壳，一定要把内脏去除！

从水洗净，切花。

一，准备其他用料，家里香菇不够了，用其他菇类代替都可以，很鲜。二，准备一颗上海青，或者其他绿叶菜，随意吧，喜欢吃就好，将蔬菜们都煮熟。三，葱段，姜片翻炒两下加入鲍鱼，不用炒太久。耗油两至三勺、老抽半勺或者一勺，没有加盐和其他调料(八个鲍鱼的量)，颜色到位味道出来了，加入水和淀粉混合物！！！划重点，鲍鱼捞饭重点就在这个汁子是否到位！

出锅~摆盘！