备好所有材料。
开心果去壳。
不粘锅放入黄油,小火煮溶,加入棉花糖,不停搅拌,煮成糊,加入奶粉,剩下一点奶粉留铺面。
接着把曼越莓和开心果先放搅拌均匀,关火接着放饼干搅拌。
动作要快,搅均匀后,揉成团放入不粘烤盘。
带上一次性手套,把团用力压平,面上洒奶粉。
放凉成型后,切开小块。
搅拌时动作快,做出的酥饼和果仁分布均匀才好吃。
切好在上面洒点奶粉,方便保存,慢慢吃。
喜欢各种水果干,都可以用来做雪花酥。
这是我加了各色各样水果干做的,口味多样,色彩缤纷,特别好!
冬天做适合,夏天做了要放冰箱里。