适量千张洗净切丝切片随意,盐水烧开过一遍。
适量海带切丝切片随意,开水烧开过一遍。
适量面粉
面粉里加水,一边加水一边搅和,不能太稠。
锅里水烧开后加千张海带
加面粉水
一定要不停搅和,防止粘锅会糊。加适量盐。
打鸡蛋
直接把鸡蛋打进锅里,搅和
加适量胡椒粉。
起锅。