莆田甜麦煎

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作者: 古筝MM
受新冠疫情影响,这个春节只能在家。

用料

面粉
110克
鸡蛋
2个
糖
30克
水
190克
油
适量克
黑芝麻
少许克

莆田甜麦煎的做法步骤

步骤 1

先加面粉、糖、鸡蛋

步骤 2

加入水,搅拌均匀。下锅时候过滤一下比较细腻

步骤 3

平底锅内放入少许油,面糊放入平底锅小火慢煎,撒少许黑芝麻,凝固后翻面再煎,出过即可。

步骤 4

装盘

步骤 5

女儿爱吃

菜谱创建时间:2020-02-01 18:53:21
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