烤糖年糕

桂花糖年糕切块，我买的是杏花楼的，不是很甜也不粘锅

平底锅小火慢烤，一面有点成型不粘底的时候翻面继续烤。至两面金黄放平盘里。稍微凉一下表面脆脆的，里面又很软糯。