第一种做法!!!!!(1.液体奶油不可打发)把蛋清不加糖打发至鱼尾泡。
把牛奶、油、糖、奶粉分成2份。分次加入蛋清里继续打发。
第二种方法!!!!!!(2.裱花适用)把蛋清加糖打发至奶油状
同上,牛奶、油分2份加入打匀,再拌入奶粉
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