竹炭双色吐司🍞

1、将除了黄油和竹炭粉以外的材料放入面包机揉成面团，揉到扩展阶段就可以了（液体放下面，粉类放上面，酵母和糖分开放）

2、然后加入黄油

3、加入黄油后透至完全扩展阶段，可以出手套膜

4、将揉好的面团平均分成两份，其中一份加入竹炭粉揉均匀

5、揉好的双色面团

6、然后放入烤箱发酵，40度左右发酵50～60分钟

7、发酵至两倍大

8、然后将面团重新揉一揉排气，再将两个面团各自分成两个面团，盖保鲜膜醒发20分钟

9、醒发好了之后擀成长方形

10、黑色面团也擀成长方形

11、把面团全部擀好

12、交叉放入吐司盒里，一条黑色一条白色摆放在一起（如图）

13、然后再次放入烤箱发酵，然后加一盆温热的水增加湿度，发酵1个小时，发酵至模具8分满即可

14、这是发酵好的面团，然后预热烤箱至180度

15、盖上盖子放入烤箱中层180度烤40分钟左右

16、烤好出炉啦，香味好浓^_^

17、侧面

18、冷却切片就可以吃啦～～