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豆渣版荷兰松饼dutchbaby的做法

豆渣版荷兰松饼dutchbaby

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作者: Joy大桑
Joy大桑
自留款(看贴士慎做) 偶尔做浓豆浆会剩豆渣,不想浪费试了一下很惊喜!内心有点布丁感,底部香脆,带一点点微甜,topping甜咸都可搭配👌

用料

豆渣版荷兰松饼dutchbaby的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的豆渣浓稠度是这样,细腻,有一定流动性,是自然倒完上层豆浆后的剩余部分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热210度;黄油放铸铁锅内,进烤箱预热至少3min;快预热好的时候,混合除黄油外的所有材料,倒进铸铁锅,烤15min

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里的topping是脱水酸奶、蓝莓、奇异果、花生酱,迷迭香做装饰

豆渣版荷兰松饼dutchbaby的小贴士

低粉的用量根据豆渣的含水量和面糊的浓稠度来,先10g试一下,没有很稠再加5g这样go on,需要酌情调节

菜谱创建时间:2020-02-03 10:38:39
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