煎鱼
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作者：
简简单单家常
又是一道小时候的回忆，不过这个一直坚持吃，一直回忆小时，真的老了😀
用料
鱼
条
盐
多一些
姜
少量
花椒粉
少量
面粉
少量
油
少量
鲫鱼
条
煎鱼的做法步骤
步骤 1
鱼处理干净，控干水，用盐，花椒粉，姜腌一夜，盐多一些，咸鱼淡肉，裹上薄薄一层面粉。
步骤 2
热锅，热油，油尽量热点，这样不黏皮，小火煎，煎好一面再翻面。
步骤 3
煎两面金黄
菜谱创建时间：2020-02-03 12:28:26
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