摩卡榛果巧克力软欧
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作者：
喜闻乐见-9
非常时期在家休息，烘焙的确是不错的选择。可可粉，咖啡粉，榛子碎，巧克力豆……当烘烤时空气中弥漫着迷人的香气时，你可以忘却一切烦恼尽情享受生活！
用料
高筋面粉 500
克
可可粉 10
克
咖啡粉 10
克
酵母 6
克
水 210
克
牛奶 150
克
盐 6
克
白砂糖 40
克
黄油 40
克
老面 100
克
熟榛子仁 100
克
巧克力豆 80
克
摩卡榛果巧克力软欧的做法步骤
步骤 1
后油法柔至完全添加榛子仁和巧克力豆，发酵至2倍大分隔整形。
步骤 2
温暖湿润环境发酵40分钟，撒粉烘烤25分钟。
步骤 3
出炉！
菜谱创建时间：2020-02-03 13:45:21
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