两勺面粉，一勺淀粉，一点点盐
加清水搅拌至可以低落
漏勺过滤
没搅拌开的小面球扔掉
盘子刷油，倒入适量面糊
水开下小盘子
起大泡泡后拿出
过凉水
揭开备用
放适量生抽，凉拌醋，麻汁蒜泥，加黄瓜拌一拌
好吃又开胃的凉皮就做好啦（￢㉨￢）