懒人版的精髓就是电饭煲把饭先烧熟，备用。
笋、胡萝卜切丁，注意要小一点
肉末加盐、料酒、海鲜酱油搅拌均匀，备用。
热锅起油，先放笋煸炒，然后放胡萝卜、肉，甜豆，肉，最后加一点料酒和酱油，炒至5分熟即可。
把饭倒入锅内，充分搅拌，可以拿些糯米试一下味道，并做调整。
有些菜谱里会指导大家把饺子皮处理一下，我这个懒人版就直接包了。
因为大部分食材都已经熟了，所以大概蒸10分钟左右就可以，虽然饺子皮不如烧麦皮来的薄，但是味道还是不错的。
1、笋、胡萝卜尽量切的小一点 2、煮饭的时候说不要太多，如果太烂不容易搅拌