面粉里加5克盐拌匀
一半用开水和面成絮状,另一半用凉开水和面成絮状。
把面揉成光滑的面团,醒20分钟。
把面搓成长条
大小均匀的面团
按压后两面刷上油
两张重叠在一起
擀成薄厚均匀的面饼
小伙烙饼
烙好的筋饼,找一个大小差不多的碗,用刀切掉多余部分。
好吃的筋饼做好了,感谢大家关注。