淡奶油圆形、方形、心形、球形抹面技巧
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作者：
贝客童童妈
有淡奶油的理论框架讲解，包括淡奶油的分类；淡奶油打发状态及演示，打发成功的技巧，还有生日蛋糕最基础的四种抹面手法，包括圆形抹面、方形抹面、心形抹面、球形抹面。以及在抹面中注意的技巧；丰富的理论知识和实操
用料
圆形戚风蛋糕坯
1
方形戚风蛋糕坯
1
球形戚风蛋糕坯
1
心形戚风蛋糕坯
1
淡奶油圆形、方形、心形、球形抹面技巧的做法步骤
步骤 1
视频里有理论框架：淡奶油的分类；淡奶油打发状态，打发成功的技巧等
步骤 2
圆形抹面，方形抹面，球形抹面，心形抹面的技巧
菜谱创建时间：2020-02-05 10:21:21
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