山药蒸熟，压成泥
加两个鸡蛋、30g白糖搅拌均匀
加10g奶粉、20g椰子油搅拌均匀
加6g酵母拌匀
我用的普通山药，加面粉400g
搅成面絮状
揉成面团
面团擀饼（厚度约6-7mm）
卡好的面饼放在烤盘上，放进蒸箱待15-20分钟（或者盖上保鲜膜）让小面饼静静地发酵一会
用你喜欢的模具压出小饼饼
不正经的胡萝卜🥕
锅烧热，火不要太大，小伙就可以了，不然会糊而且发不起来，放入锅内，像烙火烧一样两面翻翻
两面都上色侧面变白一点，或者捏一下侧面，不会凹进去就可以了
圆圆的也很可爱呀
香甜松软的小山药饼👌了