除黄油外所以材料,(鸡蛋+牛奶+细砂糖+盐+高筋面粉+酵母)放入面包机,开启和面程序,十几分钟放入软化黄油,然后静待面包机揉面一键发酵到位。
取出面团排气,用擀面杖擀成约1厘米厚度,用甜甜圈模具⭕出一个个圆环,发酵至两倍大。
锅中热油,小火,放入甜甜圈一面炸金黄浮上来,翻面再炸,捞出,撒糖粉,热吃在脆里软,超级美味😘儿子吃得停不下来😂😂 冷却了吃表皮就不脆了,软的。 这味道让我想起小时候的鸡腿面包😄😃