三鲜包、猪肉大葱包,泡菜五花肉包

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作者: sukidaaa
响应国家号召不出门,在家开始面点大赛。🍴

用料

三鲜包、猪肉大葱包,泡菜五花肉包的做法步骤

步骤 1

将酵母放入温水中,水温不超过体温,等到液体表面出现小气泡,就倒入面粉中。一边倒一边用筷子搅拌,少量多次。(忘记拍图,图文不符)

步骤 2

将面揉出形状,此时表面不光滑是正常的。放置温暖处发酵至2.5倍大。

步骤 3

此时准备馅料,馅料主要以各家现有材料为主。我家准备了木耳、粉丝、香菇的三鲜馅,泡菜五花肉馅和猪肉大葱馅。

步骤 4

将面团排气,分成小剂子。准备开包。

步骤 5

包好后冷水上锅,过十分钟再开火,蒸15分钟关火,关火后过三分钟再开锅盖。(我家人都很饿了,包好后直接蒸了,所以有的包子膨胀的不好)

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步骤 6
步骤 6

再来几张小胖纸的照片。

步骤 7

三鲜馅,高颜值选手~

步骤 8

泡菜五花肉,超级解腻啊啊啊啊!

步骤 9

猪肉大葱,冠军🏆口味最佳

三鲜包、猪肉大葱包,泡菜五花肉包的小贴士

很详细的步骤啦,按照我说的做。一定能够做出好吃的包子哟。

菜谱创建时间:2020-02-06 12:58:48
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