新鲜蘑菇洗净撕条洗净挤干水
水烧开后放入蘑菇两分钟，抄出挤干水
最重要的一步～打入鸡蛋 搅潵 然后加入适量面粉搅拌成途中状态
上锅烧油，油热放蘑菇炸制金黄
出锅 蘸着吃 蘸料做法 四瓣大蒜捣成泥 一点味达美 加凉白开水 因为有孩子做的蘸料口味淡 大人吃可以直接味达美跟蒜泥就可以