把面粉，糖，盐混合
把牛奶与酵母拌匀，慢慢加入混合好的面粉中，搅拌成絮状即可
把絮状的面粉搓成光滑面团（我用的是搅面机）后，醒面20分钟
醒好的面，按馒头大小切成馒头形状后，让其发酵，看体积要一倍大哦
准备烧蒸馒头的水，把盐和一滴醋加水里，待水烧开后把发好的馒头放锅蒸十五分钟，不要着急揭锅，两三分钟后再揭，完美小馒头出炉