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看完手也能会的可乐鸡翅
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作者：
不剁手就万幸了
用料
看完手也能会的可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗干净切花刀（我也不知道什么叫花刀）就两面都来了3刀嘻嘻
步骤 2
2勺料酒 1勺盐 1勺老抽 1勺生抽 3片姜，1勺蚝油，腌制30分钟，15分钟的时候，我手动把鸡翅翻面，这样更入味（调料量酌情）
步骤 3
30分钟后，冷水下姜丝，下鸡翅，大火煮，
步骤 4
煮到出沫捞出鸡翅，这是焯的过程
步骤 5
热锅热油中火煎鸡翅到两面金黄
步骤 6
把刚刚腌制鸡翅的汁倒进去，倒可乐，可乐要盖住鸡翅的量，中小火焖10分钟
步骤 7
开盖收汁，快收尽的时候撒上熟白芝麻。盛出来
步骤 8
大功告成 一人餐✌🏻
看完手也能会的可乐鸡翅的小贴士
先腌制再用水焯
菜谱创建时间：2020-02-06 19:23:29
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