先把绿豆洗净放水里泡开，多泡些时间煮烂。可以高压锅。
煮熟绿豆打碎，多打会更细。
打碎绿豆倒入平摊锅放细白糖
小火慢慢搅拌这样子就好了
成凝固少许油就好了，绿豆馅弄好了。
把面和好，我提前和好的。切成小记子像包馒头包好
这样就可以了
整理一下四方形就好了
平摊锅慢火煎金黄色不断翻让表皮受均匀
大功告成
因为面粉加了米粉所以表面皮上吃起来软的，咬一口绿豆沙清香。冷了都不会发硬，老小都适宜。
忘了写和面步骤，面粉加米粉一起的，这样做出来面不会太硬，口感好点。