巨下饭的鸡刨豆腐

青椒切小丁备用

两个鸡蛋，先摊好，尽量碎一点。

豆腐切小块

大火爆葱花，下青椒，豆腐，豆腐炒碎，个人喜欢稍微大块一点，能吃出豆腐的口感。

鸡蛋放进来一起炒，放盐，酱油，出锅。