超简单的红糖发糕

准备原材料，红枣切碎去核

红糖用开水化开加入酵母搅拌均匀

面粉倒入红糖液里面，再把红枣碎放进去搅拌均匀以后，封膜醒发半个小时。我这边温度低，我放烤箱里面发酵功能半小时。

发酵好以后拿出来再搅拌几下，搅拌出气泡。

倒进碗里面，顶端摆几颗红枣，再醒发十分钟。水开以后蒸25分钟。