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小美版牛肉汉堡🍔
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作者：
玲姐姐厨房
用料
小美版牛肉汉堡🍔的做法步骤
步骤 1
洋葱3秒，速度6切碎，
步骤 2
加入黄油2分钟/V/速度1反转炒熟
步骤 3
将牛肉馅等剩余食材，1分加入钟/速度5，反转
步骤 4
找一个大小合适的瓶盖，铺好保鲜膜，搅拌好的肉馅放入瓶盖，整理，取出，制成牛肉饼坯子。
步骤 5
面包坯子制作步骤： 原料：牛奶50g，酸奶80g，高粉230g，发酵粉5g，糖25g，揉面2分钟，揉成团，发酵两倍大，刷蛋液撒芝麻，烤箱170度，25分钟，根据自家烤箱脾气调整，十分钟后盖上锡纸。
步骤 6
面包切开，牛肉饼小火煎熟，撒上胡椒，加上奶酪，趁热享用
菜谱创建时间：2020-02-07 18:43:04
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