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28×28蛋糕卷【自用记录】5蛋厚卷
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作者:
依静爱烘焙
自用记录。28×28金盘,上175下160 20分钟,成品很厚
用料
鸡蛋
5个
蛋白糖
60g
蛋黄糖
10g
玉米油
60克
牛奶/水
60克
低粉
80克
28×28蛋糕卷【自用记录】5蛋厚卷的做法步骤
步骤 1
四个蛋黄➕一个蛋清 ,➕糖➕油➕奶。四个蛋清打发,分三次和蛋黄糊搅匀。
步骤 2
烤箱175°预热,中层,上175下160,20分钟左右
步骤 3
烤
步骤 4
出炉
菜谱创建时间:2020-02-07 19:04:04
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