麻婆豆腐（magimix玛捷斯版）
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抖音粉丝点单麻婆豆腐，味道很好吃，辣度自由调整，玛捷斯也能做哦！
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麻婆豆腐（magimix玛捷斯版）的做法步骤
步骤 1
主锅一字刀，设置煸炒模式3分钟/速度3/160度，热油1分钟后放入姜末、蒜末、干辣椒段、花椒粒煸香后加入肉末煸炒，加入老干妈、张氏记辣酱、生抽、老抽各一勺，根据口味加一点糖。
步骤 2
设置成5分钟/速度0/120度，加入豆腐，少量水，用勺子稍微混合一下汤汁浇在豆腐上，最后1分钟时倒入玉米淀粉芡汁，开小盖收一下汁，出锅后撒上葱花即可
菜谱创建时间：2020-02-07 19:23:21