手撕鸡

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作者：笨笨2717

味道类似北京烤鸭的味道，休闲吃，送饭吃都好吃，小朋友的最爱⋯

用料

手撕鸡的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡一只

步骤 2

开边后放高压锅，放盖住鸡身的水，放盐，姜片，料酒，上气后压6一8分钟

步骤 3

捞出锅备用

步骤 4

待鸡放凉，撕成小块备用

步骤 5

切好蒜蓉，葱花备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅内放油，放入撕碎的鸡，放少许盐，翻炒一会儿，放入蒜蓉，辣椒粉，放点生抽，炸至表面焦黄，放入孜然粉，放点蚝油，葱花岀锅

步骤 7

可以开吃了

菜谱创建时间：2020-02-07 19:52:26

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