蛋挞
1164人浏览
39人收藏
0人做过
作者：
小確幸818
大蛋挞6个，无淡奶油可用纯牛奶代替 但是用了淡奶油才能烤出好看的焦糖色哦
用料
蛋黄
2个
纯牛奶
50克
淡奶油(纯牛奶可替)
100克
细砂糖
25克
蛋挞皮(大)
6个
蛋挞的做法步骤
步骤 1
蛋黄+纯牛奶+淡奶油+砂糖，搅拌均匀至砂糖完全融化，过筛至细腻无颗粒状态即可
步骤 2
过筛中，用刮刀刮几下就能下去
步骤 3
过筛后
步骤 4
模内倒入8分满，烤箱200度预热，烤20分钟，看状态
步骤 5
新鲜出炉，很弹滑
展开全部
步骤 6
步骤 6
成品
菜谱创建时间：2020-02-07 21:02:52
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
宅家快乐水
2 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.6
98 人做过
蛋挞大全
粽子大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
蒜香排骨
评分 8.3
2042 人做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
评分 7.6
287 人做过
干煸杏鲍菇（多种口味做法）
评分 7.5
8 人做过
作者的其他菜谱
爱下厨之家常<记录>
月饼100克
那些花儿<记录篇>
椒麻口水鸡
评分 8.3
1839 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.0
37 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1124 人做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
358 人做过
虾的天花板吃法！
评分 7.7
561 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 8.6
26 人做过
十六款家常拌面
8 人做过
蒸出来的美味 不炒不煎 孩子长高家常菜谱 虾仁🍤豆腐炖蛋 营养又美味
评分 7.8
21 人做过