清炖羊肉
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作者:
cityhero_2006
荤素搭配,清淡可口,营养丰富,软看不腻
用料
羊腿肉
1000克
白萝卜
半棵
姜片
10片
葱片
10片
花椒
30粒
盐
适量
鸡精
1勺
芝麻油
适量
香菜
2根
清炖羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉切块,冷水下锅焯水,撇去浮沫,热水洗净,待用
步骤 2
锅内放水,加入葱姜花椒烧开后,放入羊肉,烧开后转小火炖1小时,加入萝卜再炖20分钟
步骤 3
加入盐,鸡精调味,10分钟后出锅装盘撒香菜
菜谱创建时间:2020-02-08 13:45:22
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