汤圆备好，水烧开后放入。直到浮起来，捞出。凉开水降温，降温后捞出沥水
面包糠少许，与第一步的汤圆混合，达到图三效果即可
面包糠直接倒进装有汤圆的碗里，左右摇动使面包糠粘在表面，达到图上效果
油中小火加热至冒小泡，导入粘了面包糠的汤圆，炸至金黄（油沫过汤圆）大概两分钟视乎汤圆两而定，捞出沥油上碟
上锅后就这样，原图！炒鸡容易上手