荷兰豆炒腊肠
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作者：
橘子小饼饼
用料
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
步骤 1
荷兰豆去筋，洗净。
步骤 2
腊肠切片，蒜、辣椒切碎。（我喜欢吃辣，所以放了辣椒，不吃辣的可以不放）
步骤 3
锅中烧水，放几滴油，倒入荷兰豆，焯水一分钟。
步骤 4
捞出过凉水，控干待用。
步骤 5
锅烧热，放少许油，倒入腊肠小火翻炒，炒至透明色。
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步骤 6
步骤 6
加入蒜片和辣椒一起翻炒几下。
步骤 7
再倒入荷兰豆，一起翻炒。
步骤 8
加少许盐（腊肠本身有盐味）、生抽、料酒，翻炒均匀。最后加一丢丢水收汁。
步骤 9
出锅！
菜谱创建时间：2020-02-09 11:04:38
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