糯米提前浸泡一晚上，泡到用手一捏就能捏碎的状态
把米捞出来放入料理机里，按点动打碎。没有料理机就用擀面杖捣碎
碎成这种状态，不用打成米糊那么碎。倒入电饭煲
加入白糖
加适量的清水，水太多会不成型，水太少口感太硬。如图感觉即可，我没称重
蔓越莓干和葡萄干洗净控水，切碎，放盘里，放到电饭煲的上层。盖上盖，按煮饭模式。
当蒸到15分钟的时候关上电饭煲，蔓越莓干和葡萄干已蒸熟变软拿出来，然后用擀面杖再捣一捣糯米
然后再重新蒸20分钟，出锅，再用擀面杖捣一捣
取做饼干模具，铺上保鲜膜
把Q弹的糯米舀入模具，太黏的话就把勺子沾点清水
铺好糯米，压紧实一点
再铺一层蔓越莓干和葡萄干，压紧实一点
再铺一层糯米
用保鲜膜盖好，整型
等距离插入雪糕棍
用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏定型，大概一个小时
定型好了，取出切块
OK