老妈特意给我晒的有机萝卜条（可用新鲜绿萝卜切条，用盐腌制除去水分，多洗几次，挤干水分后代替萝卜干）
还是老妈给寄的有机辣椒和香菜晒干后，揉搓成末（香菜可以用新鲜的洗净切段代替）
温水泡一下，变软后挤干水分（尽量挤净水分），可以再切小段一些，然后放在玻璃保鲜盒里平铺容器底部
辣椒香菜末平铺在萝卜上面，加一点糖
倒入酱油，用勺子压平，让酱油稍没过一些
表面倒一层香油或植物油
盖好盖子，几个小时后即可食用，24时更入味。和东北的小米粥最配😋
东北小米粥配萝卜干咸菜，绝了！