葱油拌面

小葱洗净晾干水分，切去葱白备用，调料都放一个碗中调匀备用，如果觉得有点稠可以加入20-30克温水调开，后面加入热油时也不会因为太热而发苦

切成寸许小段

洋葱已经切条晾干

下入食用油，热锅后，加入洋葱

中小火煎炒洋葱

洋葱炒至焦黄色变软香味出来后，捞出

下入葱段

小火不断翻拌，使其受热均匀

葱段开始变色，继续煎熬

葱段开始变黄变干，此时注意火千万不能大，很容易一下就糊了，切记 小火还是感觉有点快，可以离火降温

葱段炸至焦黄色时捞出

捞出备用

大火加热葱油

油温六成热后加入料汁，我把刚才的洋葱又下回去了😂做了一道下饭小菜

煮至开锅，筷子搅拌均匀，汤汁收小后就可关火

放凉后盛起，倒入刚才放葱段的碗里

搅拌均匀，完成！

再做个糖心蛋🥳

用勺子看起来简单，做起来还挺难的😱

煮好面捞出，加入两勺葱油

搅拌均匀，开吃！😘