土豆🥔去皮,切筷子🥢粗细的条,泡水10分钟洗去淀粉,沥干水分
烧开水➕白醋(或者柠檬)土豆条不易煮软,开水下入土豆条,煮开后煮两分钟 ,🚩🚩不能超过两分钟,出锅沥干水分。
拌少许的油和盐(还可以拌辣椒面 ,孜然粉等等)
风炉180度烤20分钟。
表皮上色微干🉑️出炉。根据自己口味可以烤干一点。
趁热吃有点脆,凉了就软了。
油管上的苹果装饰:用牙签在苹果表面画m,用小刀刻出m,内核挖出。
烤好的薯条🍟装入,薯条🍟配番茄🍅沙司。